728x90 첨가당1 설탕 섭취량 조절과 건강한 식단 구성에 관한 조언 첨가당이란 무엇인가요? 첨가당은 식품에 첨가되어 당의 기능을 하는 성분을 말합니다. 주로 식품의 맛을 개선하거나, 보존기간을 연장하고, 질감을 개선하기 위해 사용됩니다. 첨가당은 주로 인공 당으로써 사용되며, 다양한 종류가 있습니다. 가장 흔히 사용되는 첨가당으로는 자일로스, 소르비톨, 민트올 등이 있습니다. 그러나 첨가당의 과도한 섭취는 건강에 해로울 수 있으므로, 적정량을 지켜야 합니다. 첨가당의 사용 여부와 양은 해당 식품의 성분표를 확인하여 알 수 있습니다. 설탕 중독은 진짜일까? 설탕 중독에 대해서는 의견이 분분합니다. 일부 연구는 설탕이 중독과 유사한 효과를 일으킬 수 있다고 주장하지만, 현재까지 과학적으로 명확하게 입증된 사실은 아닙니다. 일반적으로 설탕은 뇌에서 도파민과 세로토닌 같은 행복.. 2024. 2. 15. 이전 1 다음 728x90